roast

roast
1. n жаркое, жареное, жареный кусок мяса

cold roast on Monday — холодное жареное мясо в понедельник

roast slicer — нож для резки жареного мяса ломтиками

roast saddle of lamb — жареное баранье седло

boneless roast — бескостное мясо для жаренья

roast saddle of hare — жареное заячье седло

larded roast — шпигованное жареное мясо

2. n амер. жестокая критика; разнос; высмеивание
3. n амер. пикник с жарением мяса на вертеле
4. n тех. обжиг
5. a жареный

roast beef — ростбиф

roast chicken — жареный цыпленок

piglet roast — жареный поросенок

roast mutton — жареная баранина

veal roast — жареная телятина

roast pig — жареный поросёнок

6. v жарить, печь; запекать

to roast to a chip — зажарить дочерна

7. v жариться, печься; запекаться

the joint will never roast on such a small fire — мясо никогда не изжарится на таком слабом огне

8. v сушить; поджаривать

to roast coffee — жарить кофе

9. v тех. обжигать, кальцинировать
10. v греть

to roast oneself before the fire — греться у огня

11. v греться
12. v разогреться, разомлеть
13. v уст. пытать огнём
14. v разг. высмеивать , издеваться
15. v амер. жестоко критиковать, разносить, громить

the films have been roasted by most critics — большинство критиков писали об этих фильмах разгромные рецензии

Синонимический ряд:
1. beef (noun) beef; chuck; rib; rump; shoulder
2. meat (noun) meat
3. burn (verb) burn; char; melt; parch; scorch; singe; swelter
4. cook in oven (verb) bake; barbecue; broil; cook; cook in oven; microwave; toast; warm
5. criticize (verb) criticize; deride; humiliate
6. lambaste (verb) blister; castigate; drub; excoriate; flay; lambaste; lash into; scarify; scathe; score; scourge; slam; slap; slash
Антонимический ряд:
chill; freeze; praise

English-Russian base dictionary . 2014.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "roast" в других словарях:

  • roast — roast, roasted Meats and things associated with them are normally described as roast: roast beef, roast lamb, roast meat, roast potatoes, etc. (but a roasted chicken and a well roasted joint are also possible), whereas nuts are normally called… …   Modern English usage

  • Roast — Roast, v. t. [imp. & p. p. {Roasted}; p. pr. & vb. n. {Roasting}.] [OE. rosten, OF. rostir, F. r[^o]tir; of German origin; cf. OHG. r[=o]sten, G. r[ o]sten, fr. OHG. r[=o]st, r[=o]sta, gridiron, G. rost; cf. AS. hyrstan to roast.] 1. To cook by… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • roast — [rōst] vt. [ME rosten < OFr rostir < Frank * raustjan, akin to OHG rosten < rost, gridiron, roast] 1. to cook (something) with little or no moisture, as in an oven, over an open fire, or in hot embers [to roast a chicken, an ox, an ear… …   English World dictionary

  • Roast — Roast, n. That which is roasted; a piece of meat which has been roasted, or is suitable for being roasted. [1913 Webster] A fat swan loved he best of any roost [roast]. Chaucer. [1913 Webster] {To rule the roast}, to be at the head of affairs.… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Roast — Roast, a. [For roasted.] Roasted; as, roast beef. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Roast — Roast, v. i. 1. To cook meat, fish, etc., by heat, as before the fire or in an oven. [1913 Webster] He could roast, and seethe, and broil, and fry. Chaucer. [1913 Webster] 2. To undergo the process of being roasted. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • roast — (v.) c.1300, from O.Fr. rostir, from Frankish *hraustjan (Cf. O.H.G. rosten, M.Du. roosten to roast ), from the same source as ROSTER (Cf. roster). The meaning make fun of in an affectionate way is from 1710. Related: Roasted; roasting. The noun… …   Etymology dictionary

  • roast — roast·er; roast·ing·ly; roast; …   English syllables

  • roast — ► VERB 1) (with reference to food, especially meat) cook or be cooked by prolonged exposure to heat in an oven or over a fire. 2) process (a foodstuff) by subjecting it to intense heat. 3) make or become very warm. 4) criticize or reprimand… …   English terms dictionary

  • roast — BEEF s.n. v. rosbif. Trimis de LauraGellner, 13.09.2007. Sursa: DN …   Dicționar Român

  • roast|er — «ROHS tuhr», noun. 1. a pan used in roasting. 2. a chicken, a young pig, or something else fit to be roasted. 3. a person or thing that roasts …   Useful english dictionary


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»